兒童食用燕窩需謹(jǐn)慎,燕窩主要成分為蛋白質(zhì)和唾液酸,可能引起過敏反應(yīng)或消化不良,建議家長(zhǎng)在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)孩子體質(zhì)決定是否食用。
燕窩中異種蛋白可能誘發(fā)兒童過敏反應(yīng),家長(zhǎng)需觀察食用后是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等癥狀,過敏體質(zhì)兒童應(yīng)避免食用。
幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善,燕窩中高蛋白成分可能加重胃腸負(fù)擔(dān),家長(zhǎng)需注意孩子食用后有無腹脹、腹瀉等不適。
燕窩并非必需營(yíng)養(yǎng)品,過度依賴可能導(dǎo)致膳食結(jié)構(gòu)單一,家長(zhǎng)應(yīng)保證孩子通過均衡飲食獲取全面營(yíng)養(yǎng)。
市售燕窩可能存在漂白、摻假等問題,家長(zhǎng)選購(gòu)時(shí)須認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)渠道,必要時(shí)可咨詢兒科醫(yī)師建議。
兒童日常營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以奶制品、雞蛋、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白為主,如需食用燕窩建議先進(jìn)行過敏測(cè)試,單次食用量不超過3克,每周不超過2次。