苦蕎茶具有輔助調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等功效,但胃腸功能較弱者需謹(jǐn)慎飲用。其主要作用包括改善血液循環(huán)、延緩衰老、幫助控制血糖、促進(jìn)消化,禁忌人群主要有低血壓患者、孕婦、空腹?fàn)顟B(tài)者、過敏體質(zhì)者。
苦蕎茶富含蘆丁等黃酮類物質(zhì),有助于增強(qiáng)血管彈性,適合高脂血癥人群飲用,但低血壓患者可能加重頭暈癥狀。
茶中多酚類成分能清除自由基,但過量飲用可能導(dǎo)致胃腸不適,建議每日不超過500毫升。
含有的D-手性肌醇具有胰島素增敏作用,糖尿病患者飲用時(shí)仍需監(jiān)測血糖,避免與降糖藥疊加效應(yīng)。
膳食纖維可加速胃腸蠕動,但胃炎患者飲用可能誘發(fā)反酸,建議餐后少量飲用。
飲用苦蕎茶建議選擇正規(guī)產(chǎn)品,避免與寒涼食物同食,出現(xiàn)皮疹或腹瀉應(yīng)立即停用并就醫(yī)。