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鐵棒山藥的功效與作用
病情描述:
鐵棒山藥的功效與作用
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    鐵棒山藥具有健脾益胃、補(bǔ)肺益腎、調(diào)節(jié)血糖、增強(qiáng)免疫等功效，適合脾胃虛弱、糖尿病及免疫力低下人群適量食用。

    1、健脾益胃

    鐵棒山藥富含淀粉酶與黏蛋白，能促進(jìn)消化液分泌，改善食欲不振和腹脹癥狀。胃腸功能紊亂者可搭配小米粥食用。

    2、補(bǔ)肺益腎

    其皂苷成分有助于緩解肺虛咳嗽，黏液質(zhì)可滋養(yǎng)腎陰，改善腰膝酸軟。慢性支氣管炎患者可配伍杏仁燉煮。

    3、調(diào)節(jié)血糖

    山藥多糖能延緩碳水化合物吸收，輔助穩(wěn)定餐后血糖。糖尿病患者建議替代部分主食，每日食用量控制在100克以內(nèi)。

    4、增強(qiáng)免疫

    含有的薯蕷皂苷和硒元素可提升淋巴細(xì)胞活性，經(jīng)常感冒人群可配合紅棗蒸食。

    食用時(shí)建議去皮后蒸煮避免營(yíng)養(yǎng)流失，過敏體質(zhì)者初次食用需少量嘗試，胃腸脹氣者不宜過量食用。

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