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治療脂肪肝可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制熱量攝入、增加膳食纖維、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精攝入、胰島素抵抗、高脂血癥等原因引起。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

減少精制碳水化合物和飽和脂肪攝入，增加全谷物和新鮮蔬菜水果比例，避免深加工食品。長(zhǎng)期高糖高脂飲食會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。

2、控制熱量攝入

每日熱量攝入控制在每公斤體重25-30千卡，肥胖患者需逐步減重。短期內(nèi)快速減重可能誘發(fā)肝損傷，建議每月減重不超過(guò)5%體重。

3、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，可選擇燕麥、糙米、西藍(lán)花等食物。膳食纖維有助于延緩脂肪吸收并改善腸道菌群平衡。

4、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

適量攝入魚類、豆制品、脫脂乳制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日每公斤體重1-1.2克。蛋白質(zhì)不足可能影響肝臟修復(fù)，過(guò)量則增加代謝負(fù)擔(dān)。

建議配合有氧運(yùn)動(dòng)每周150分鐘，定期監(jiān)測(cè)肝功能，重度脂肪肝患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。