一般情況下，減脂食譜有酸奶、粗糧、
蔬菜等。
1.酸奶：酸奶是由動(dòng)物乳汁經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成，含有
蛋白質(zhì)、
維生素等，能促進(jìn)人體消化、排便，所含熱量低，有很好的瘦身效果。
2.粗糧：玉米、燕麥等食物，均是粗糧，含有豐富的膳食纖維和維生素，可以增加人體飽腹感，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，所以食用粗糧也有減肥、減脂的作用。
3.蔬菜：含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，還能起到減肥、瘦身的作用，也可作為減脂餐食用。
除以上減脂餐食譜外，還可食用蛋白含量高的食物，如雞肉、牛肉等，也能起到減脂作用，還能通過(guò)手術(shù)的方式，如胃內(nèi)水球術(shù)、吸脂手術(shù)等手術(shù)達(dá)到瘦身效果。
