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木耳炒雞蛋吃了會不會中毒
病情描述:
木耳炒雞蛋吃了會中毒嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 成立 主任醫(yī)師 河北省中醫(yī)院
    木耳炒雞蛋吃了不會中毒。但是如果木耳侵泡的時間比較長,導致木耳變質(zhì),再食用,可能會導致中毒。吃木耳的時候首先要看清楚木耳是否有霉變,如果有就不要吃了。木耳具有很高的營養(yǎng)價值,還可以起到一定的藥效,對缺鐵性貧血患者有很好的作用。雞蛋也是一種含有高蛋白的食物,所以木耳炒雞蛋是一盤很好的菜,可以放心的食用,不用擔心。以上健康知識僅供參考,希望對患者有所幫助。
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