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尿酸偏高可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、限制高嘌呤食物、增加水分?jǐn)z入、控制酒精攝入等方式改善。尿酸偏高通常由飲食不當(dāng)、代謝異常、腎臟排泄減少、遺傳因素等原因引起。
減少紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高嘌呤食物攝入,增加蔬菜水果、全谷物等堿性食物比例,有助于降低尿酸生成。建議每日嘌呤攝入控制在200毫克以下。
避免食用海鮮、濃肉湯、火鍋湯底等超高嘌呤食物,限制豆類、蘑菇等中嘌呤食物攝入量。可適量選擇雞蛋、牛奶等低嘌呤蛋白來源。
每日飲水2000-3000毫升促進(jìn)尿酸排泄,可飲用白開水、淡茶、檸檬水等堿性飲品,避免含糖飲料和果汁。
酒精會抑制尿酸排泄,尤其啤酒含有大量嘌呤,應(yīng)嚴(yán)格限制飲酒。痛風(fēng)發(fā)作期需完全戒酒,緩解期每周飲酒不超過2次。
尿酸偏高者應(yīng)保持規(guī)律作息,適度運(yùn)動(dòng)控制體重,定期監(jiān)測血尿酸水平,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用降尿酸藥物。