自身免疫性甲狀腺炎患者飲食需注意均衡營養(yǎng),避免誘發(fā)炎癥的食物,推薦適量攝入富含硒元素的海產品、含維生素D的魚類、高纖維的粗糧以及抗氧化作用的新鮮蔬果,同時避免過量食用高碘食物、十字花科蔬菜、精制糖及酒精類飲品。
硒元素有助于調節(jié)甲狀腺功能,可適量食用巴西堅果、牡蠣、雞蛋等,每日硒攝入量建議控制在55-70微克。
避免紫菜、海帶等高碘食物過量攝入,碘鹽每日不超過6克,防止誘發(fā)甲狀腺功能波動。
選擇三文魚、亞麻籽等富含omega-3脂肪酸的食物,減少紅肉和加工食品攝入,降低炎癥反應。
限制卷心菜、西蘭花等十字花科蔬菜生食,烹飪后少量食用;嚴格避免酒精和含糖飲料刺激免疫系統(tǒng)。
建議定期監(jiān)測甲狀腺功能指標,根據(jù)檢查結果動態(tài)調整飲食方案,合并甲狀腺功能異常時需遵醫(yī)囑配合藥物治療。