權(quán)威問答
腎病患者的飲食需遵循低鹽、低蛋白、低磷、高熱量原則，可適量吃蘋果、西藍花、藕粉、雞蛋白等食物，也可遵醫(yī)囑服用復(fù)方α-酮酸片、碳酸鈣、琥珀酸亞鐵、藥用炭等藥物。
富含維生素和膳食纖維，鉀含量較低，適合腎病患者作為加餐水果。
低磷蔬菜，含有抗氧化物質(zhì)，建議焯水后食用以減少鉀攝入。
低蛋白淀粉類食物，可提供熱量且不增加腎臟負擔(dān)。
優(yōu)質(zhì)蛋白來源，生物利用率高，每日攝入量需根據(jù)腎功能調(diào)整。
用于補充必需氨基酸，減輕氮質(zhì)血癥，需配合低蛋白飲食使用。
可結(jié)合腸道磷，改善鈣磷代謝紊亂，常見于高磷血癥患者。
治療腎性貧血的補鐵藥物，需監(jiān)測血清鐵蛋白水平。
吸附腸道毒素，適用于慢性腎臟病3期以上患者。
建議定期監(jiān)測血鉀、血磷及腎功能指標，烹飪時用醋替代部分食鹽，避免食用腌制食品及高鉀濃湯。
