蒲公英可以起到清熱解毒、消腫散癤的作用，可以用蒲公英煎湯，或用鮮品搗爛外敷，拌涼菜吃等。蒲公英在田間地頭十分常見，且是一個(gè)很不起眼的常見的植物，有很高的藥用價(jià)值。比如在臨床中，如果出現(xiàn)火熱毒邪，比如急性
扁桃體炎、咽痛，口腔發(fā)炎，或
淋巴結(jié)腫大、
乳腺炎、皮膚的癤腫等都是火熱毒邪引起的癥狀，都能用蒲公英治療上述的疾病，在食療方面蒲公英也有很好的作用，如果出現(xiàn)身體有熱、有火這些個(gè)癥狀，可以把新鮮的蒲公英配合著其他食物，清熱解毒的食物，比如曲麻菜，苦瓜等具有清火作用的食物一塊食用可以起到清熱解毒的作用，
