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高血壓患者飲食禁忌主要有高鹽食物、高脂食物、高糖食物、酒精類飲品。
每日鈉攝入量超過6克可能加重水鈉潴留,需避免腌制食品、加工肉制品及醬油等高鈉調味品,建議使用低鈉鹽替代。
動物內(nèi)臟、油炸食品含飽和脂肪酸易導致動脈硬化,可能引發(fā)血壓波動,烹調宜選用橄欖油等不飽和脂肪酸。
含糖飲料、甜點等精制糖分攝入過多會導致肥胖和胰島素抵抗,建議選擇低升糖指數(shù)水果如蘋果、梨替代甜食。
乙醇會刺激血管收縮并影響降壓藥代謝,男性每日飲酒量不應超過25克酒精當量,女性應減半。
建議采用DASH飲食模式,增加全谷物和蔬菜水果攝入,每日保持30分鐘有氧運動并定期監(jiān)測血壓變化。