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紅蘿卜和白蘿卜可以一起吃嗎

男，32歲

病情描述:

紅蘿卜和白蘿卜可以一起吃嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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吳光秀副主任醫(yī)師重慶市涪陵中心醫(yī)院

紅蘿卜和白蘿卜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，但是兩者盡量不要一起吃。兩者如果一起吃的話容易破壞白蘿卜中的維生素，失去了應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紅蘿卜比較適合做菜，如蘿卜燉牛肉，蘿卜丸子，蘿卜湯等，白蘿卜是不適宜做湯的，適合生吃，你的認(rèn)知是正確的。如果出現(xiàn)了身體不舒服的癥狀，需要及時(shí)的去醫(yī)院就診。

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