海帶中含有較高的的鋅元素。鋅是人體必不可少的微量元素,它不僅能增強機體的免疫功能,而且還可參與
皮膚的正常代謝,使上皮細胞正常分化,減輕
毛囊皮脂腺導管口的角化,有利于皮脂腺
分泌物排出。海帶是一種含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可達7~10‰。碘能促進炎性滲出物的吸收,并使病態(tài)組織崩潰、溶解,從根源上緩解容易發(fā)生痤瘡的青少年皮膚油脂分泌過過多的情況。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫。需要注意的是,吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。