權(quán)威問答
蠶蛹中毒的臨床表現(xiàn)主要有惡心嘔吐、頭暈頭痛、皮膚瘙癢、意識障礙等，癥狀按嚴(yán)重程度從輕到重排列。
早期表現(xiàn)為胃腸刺激癥狀，可能與蠶蛹中殘留的農(nóng)藥或變質(zhì)蛋白有關(guān)，通常伴隨腹部絞痛。
進展期出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，由蠶蛹所含生物堿引起，部分患者會出現(xiàn)視物模糊或肢體麻木。
過敏反應(yīng)表現(xiàn)為蕁麻疹或局部紅腫，嚴(yán)重者可出現(xiàn)血管神經(jīng)性水腫，需警惕過敏性休克風(fēng)險。
終末期可能出現(xiàn)抽搐、昏迷等嚴(yán)重中毒表現(xiàn)，與蠶蛹中神經(jīng)毒素導(dǎo)致的代謝紊亂相關(guān)。
出現(xiàn)蠶蛹中毒癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)，治療期間保持清淡飲食，避免高蛋白食物加重代謝負擔(dān)。
