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咖啡有哪些作用呢?
病情描述:
咖啡有哪些作用呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王志學(xué) 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    咖啡的主要作用有提神醒腦、促進(jìn)代謝、抗氧化、利尿?？Х纫虼碳ぶ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)，綠原酸具有抗氧化特性，還能輕微促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

    1、提神醒腦

    咖啡因通過阻斷腺苷受體減少疲勞感，提高注意力和反應(yīng)速度，效果可持續(xù)數(shù)小時(shí)。過量可能導(dǎo)致心悸焦慮，建議每日攝入咖啡因不超過400毫克。

    2、促進(jìn)代謝

    咖啡因可提升基礎(chǔ)代謝率，促進(jìn)脂肪分解。運(yùn)動(dòng)前飲用可能增強(qiáng)耐力表現(xiàn)，但長期飲用可能產(chǎn)生耐受性。

    3、抗氧化

    咖啡含綠原酸等多酚類物質(zhì)，能清除自由基，降低氧化應(yīng)激損傷。烘焙程度會(huì)影響抗氧化物質(zhì)含量。

    4、利尿作用

    咖啡因抑制抗利尿激素分泌，增加尿液排出。長期大量飲用可能導(dǎo)致電解質(zhì)失衡，需注意補(bǔ)水。

    建議選擇純黑咖啡，避免添加糖分和植脂末，高血壓和胃潰瘍患者應(yīng)控制攝入量，下午三點(diǎn)后飲用可能影響睡眠質(zhì)量。

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