禽流感主要通過直接接觸感染禽類、吸入病毒污染的氣溶膠、接觸被病毒污染的物體、食用未煮熟的禽類或蛋類等途徑傳播。
直接接觸患病禽類的分泌物或排泄物可能感染病毒,處理活禽或清理禽舍時需佩戴防護用具。
在密閉環(huán)境中吸入含病毒的氣溶膠可能導致感染,禽類養(yǎng)殖場或活禽市場是高風險場所。
病毒可在環(huán)境中存活數(shù)小時至數(shù)天,接觸被污染的飼料、水源、籠具等物品后未洗手可能傳播。
食用未徹底煮熟的禽肉或蛋類可能感染病毒,烹飪時需確保中心溫度達到70攝氏度以上。
避免接觸活禽及其分泌物,處理禽類產(chǎn)品后及時洗手,禽肉蛋類充分加熱后食用可有效預防感染。