尿酸高的人不應(yīng)該喝啤酒。雖然啤酒中嘌呤的含量不是特別高,但啤酒中含有較多的鳥(niǎo)苷酸。鳥(niǎo)苷酸被人體攝取后,經(jīng)過(guò)一系列的循環(huán)代謝形成大量嘌呤。嘌呤代謝異常會(huì)導(dǎo)致
尿酸升高,因此對(duì)于高尿酸患者來(lái)說(shuō),啤酒容易引起尿酸水平升高。其他嘌呤含量高的
食物如動(dòng)物內(nèi)臟、高糖飲料、火鍋湯等嘌呤含量較高。尿酸高的患者不應(yīng)該吃這種食物。尿酸高的患者通常可以服用一些蘇打片,這樣會(huì)使尿液堿化有利于尿酸水平的降低。