權(quán)威問答
乳腺癌術(shù)后患者可以適量食用龍蝦，龍蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白及礦物質(zhì)，但需注意過敏風(fēng)險與烹調(diào)方式。
龍蝦含優(yōu)質(zhì)蛋白有助于術(shù)后組織修復(fù)，其鋅、硒等微量元素可提升免疫力，建議清蒸或水煮避免高油烹調(diào)。
部分人群對甲殼類海鮮過敏，初次食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀，過敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。
若正在使用抗雌激素藥物如他莫昔芬，需避免同時攝入大量龍蝦內(nèi)臟，因其膽固醇可能影響藥物代謝。
建議將龍蝦作為蛋白質(zhì)來源之一，搭配蔬菜水果及全谷物，保持每日膳食多樣性。
術(shù)后飲食需根據(jù)個體恢復(fù)情況調(diào)整，如正在進(jìn)行化療或靶向治療，建議咨詢主治醫(yī)師后制定個性化食譜。
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