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胃液可以分解脂肪嗎
病情描述:
最近我在減肥，每天都去健身房做運(yùn)動(dòng)，胃液是會(huì)把脂肪分解的，胃液可以分解脂肪嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王雪梅 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

    胃液不能直接分解脂肪。脂肪的消化主要依賴膽汁乳化和小腸中的胰脂肪酶，胃液中的胃酸和胃蛋白酶主要作用于蛋白質(zhì)。

    1、胃液成分

    胃液主要含胃酸和胃蛋白酶原，胃酸激活胃蛋白酶分解蛋白質(zhì)，但對(duì)脂肪無(wú)分解作用。

    2、脂肪乳化

    脂肪需經(jīng)膽汁乳化形成微小顆粒，該過(guò)程由肝臟分泌的膽汁完成，胃部不具備此功能。

    3、酶作用差異

    分解脂肪的胰脂肪酶由胰腺分泌至十二指腸，胃內(nèi)缺乏脂肪分解酶系。

    4、消化階段

    脂肪消化始于小腸，胃的蠕動(dòng)僅使脂肪與消化液混合，不參與化學(xué)分解。

    日常飲食可適量攝入易消化食物，若出現(xiàn)持續(xù)腹脹或脂肪瀉，建議消化內(nèi)科就診評(píng)估胰腺功能。

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慢性腹瀉患者飲食要注意什么
慢性腹瀉患者需要忌吃含油脂過(guò)高的食物，所以在烹飪菜肴時(shí)，要控制好植物油的用量，盡量以蒸、燉的方式制作。另外，也要限制高蛋白食物的攝入，且少吃會(huì)促排便的高纖維食物，以及會(huì)對(duì)腸胃造成刺激的辛辣刺激食物，這樣才能讓慢性腹瀉更快恢復(fù)。
慢性腹瀉的原因有哪些
大多數(shù)患者會(huì)出現(xiàn)慢性腹瀉，主要是因?yàn)橄涣?、受到感染、脂肪吸收不良或食物中毒所造成的，例如?jīng)常吃一些油膩且不容易消化或腐爛的食物，就很容易導(dǎo)致腹瀉發(fā)燒。除此之外，還有部分患者是因?yàn)楸旧砭突加心c道疾病所引起的慢性腹瀉，這都需要盡早接受治療。
慢性腹瀉的癥狀表現(xiàn)
慢性腹瀉一般會(huì)導(dǎo)致大便次數(shù)明顯增多，具有排便次數(shù)多且較急的特點(diǎn)，且大便狀態(tài)也會(huì)變得異常，可呈現(xiàn)出大便溏稀、顏色較淺和糞便量少等諸多特征，往往會(huì)夾雜有少量粘液或膿血。另外，不少患者可出現(xiàn)發(fā)燒腹痛等全身性反應(yīng)，還會(huì)并發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良和中毒性肝炎。
慢性腹瀉的誘發(fā)因素有哪些
慢性腹瀉形成原因主要是消化系統(tǒng)疾病、全身性疾病，與神經(jīng)功能紊亂或抗腫瘤藥物、甲狀腺素相關(guān)。
慢性腹瀉能自愈嗎
慢性腹瀉若是一般癥狀可自愈，若因疾病導(dǎo)致，需積極治療，治療過(guò)程中注意日常飲食，盡可能適量補(bǔ)充脂肪。