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糖尿病患者可以適量食用杏干,但需注意控制攝入量。杏干含有天然糖分和膳食纖維,升糖指數(shù)相對較低,但仍可能影響血糖水平。
杏干的升糖指數(shù)中等,適量食用對血糖影響較小,但過量可能導致血糖波動。
杏干含有一定膳食纖維,有助于延緩糖分吸收,但需計入每日碳水化合物總量。
杏干富含維生素A和鉀等營養(yǎng)素,可作為健康零食替代高糖食品。
建議選擇無添加糖的杏干,每次食用不超過20克,并監(jiān)測餐后血糖變化。
糖尿病患者食用杏干時需注意與其他碳水化合物的替換,保持飲食均衡,定期監(jiān)測血糖,必要時咨詢營養(yǎng)師制定個性化飲食方案。