權(quán)威問(wèn)答
妊娠糖尿病患者可以適量食用甜玉米，但需控制攝入量并監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)。甜玉米的升糖指數(shù)中等，主要營(yíng)養(yǎng)成分包括膳食纖維、維生素B族和礦物質(zhì)，合理搭配有助于穩(wěn)定血糖。
甜玉米升糖指數(shù)約為55，屬于中等水平。建議選擇新鮮玉米而非罐頭制品，避免額外添加糖分。
每100克甜玉米含2.4克膳食纖維，可延緩糖分吸收。推薦將玉米作為主食替代品，減少精制米面攝入。
搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、豆制品食用，可降低餐后血糖波動(dòng)。避免與高糖水果同餐食用。
單次食用量建議控制在半根（約80克）以?xún)?nèi)。食用后2小時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖，若波動(dòng)明顯應(yīng)減少或暫停食用。
妊娠期血糖管理需個(gè)體化調(diào)整，建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定飲食計(jì)劃，定期監(jiān)測(cè)血糖并配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
.jpg)
