權威問答
亞硝酸鹽中毒癥狀主要表現(xiàn)為頭暈、惡心、嘔吐、口唇發(fā)紺，嚴重者可出現(xiàn)呼吸困難、意識模糊甚至昏迷。
輕度中毒者常出現(xiàn)頭暈癥狀，可能與血管擴張導致腦供血不足有關，建議立即脫離中毒環(huán)境并就醫(yī)。
胃腸黏膜受刺激引起反射性嘔吐，可伴有上腹部疼痛，需及時清除胃內(nèi)殘留毒物。
典型表現(xiàn)為皮膚黏膜青紫色，系血紅蛋白被氧化為高鐵血紅蛋白所致，需立即吸氧并使用亞甲藍解毒。
嚴重中毒時出現(xiàn)呼吸急促、紫紺加重，提示存在組織缺氧，需緊急靜脈注射解毒劑并維持呼吸道通暢。
日常應注意避免食用變質蔬菜或過量加工肉制品，出現(xiàn)可疑癥狀應立即停止接觸可疑物質并送醫(yī)救治。
