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荔枝導(dǎo)致低血糖可能與果糖代謝干擾、未成熟荔枝毒素、空腹食用過(guò)量、胰島素分泌異常等因素有關(guān),需避免空腹大量食用并監(jiān)測(cè)血糖變化。
荔枝含大量果糖,過(guò)量攝入會(huì)抑制肝臟葡萄糖輸出,導(dǎo)致反應(yīng)性低血糖,建議搭配含淀粉食物食用。
未成熟荔枝含降血糖素A和亞甲基環(huán)丙基甘氨酸,會(huì)阻礙脂肪酸代謝,兒童空腹食用易引發(fā)低血糖腦病,家長(zhǎng)需確保荔枝完全成熟。
空腹時(shí)大量食用荔枝會(huì)使果糖快速吸收,刺激胰島素過(guò)度分泌,引發(fā)血糖驟降,每日食用量建議不超過(guò)10-15顆。
糖尿病患者或胰島素抵抗人群食用荔枝可能加重血糖波動(dòng),出現(xiàn)心悸出汗等低血糖癥狀時(shí)需及時(shí)補(bǔ)充葡萄糖。
食用荔枝后出現(xiàn)頭暈乏力等癥狀可口服葡萄糖片緩解,糖尿病患者應(yīng)監(jiān)測(cè)餐后血糖,兒童需在家長(zhǎng)監(jiān)督下適量食用成熟荔枝。