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權(quán)威問答

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柿餅吃了會不會發(fā)胖
病情描述:
我今天吃了好多柿餅，害怕會發(fā)胖，柿餅吃了會不會發(fā)胖？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 閆冬 副主任醫(yī)師 北京航天總醫(yī)院

    適量食用柿餅通常不會導(dǎo)致發(fā)胖，過量攝入可能增加熱量負擔(dān)。柿餅的熱量主要來源于糖分，控制食用量是關(guān)鍵。

    1、熱量分析

    每100克柿餅約含250千卡熱量，屬于中高糖分食品，建議單次食用不超過1-2個。

    2、升糖指數(shù)

    柿餅的血糖生成指數(shù)較高，糖尿病患者需謹慎食用，健康人群建議搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收。

    3、膳食纖維

    柿餅含3.6克/100克膳食纖維，適量食用有助于增加飽腹感，但過量可能引起胃腸不適。

    4、營養(yǎng)平衡

    柿餅富含維生素A和鉀，可作為健康零食替代高脂食品，建議在兩餐之間少量食用。

    選擇新鮮柿餅避免額外添加糖分，搭配堅果或酸奶食用更健康，保持每日總熱量攝入平衡是關(guān)鍵。

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