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50克蛋白質(zhì)是多少食物
病情描述:
我一直在健身，規(guī)定每天吃50克蛋白質(zhì)的食物，50克蛋白質(zhì)是多少食物？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 鄭黎暉 副主任醫(yī)師 中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院

    50克蛋白質(zhì)約相當(dāng)于200克雞胸肉、6個雞蛋、150克三文魚或500克豆腐等食物，實際攝入量受到食物種類、烹飪方式、個體吸收率等因素影響。

    1、雞胸肉

    每100克熟雞胸肉含約25克蛋白質(zhì)，50克蛋白質(zhì)需攝入200克左右。建議選擇水煮或烤制方式減少脂肪攝入。

    2、雞蛋

    單個雞蛋約含7克蛋白質(zhì)，50克蛋白質(zhì)需攝入6-7個全蛋。膽固醇偏高者可減少蛋黃攝入量。

    3、三文魚

    每100克三文魚含約20克蛋白質(zhì)，50克蛋白質(zhì)需150克魚肉。深海魚類還富含omega-3脂肪酸。

    4、豆腐

    每100克北豆腐含10克蛋白質(zhì)，50克蛋白質(zhì)需500克。大豆蛋白屬于植物性完全蛋白，吸收率略低于動物蛋白。

    不同食物蛋白質(zhì)含量差異較大，建議通過多樣化飲食補充蛋白質(zhì)，腎功能異常者需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制蛋白質(zhì)攝入量。

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