痛風患者可以適量食用乳黃瓜。乳黃瓜屬于低嘌呤食物，對尿酸影響較小，適合痛風患者作為日常蔬菜選擇。
1、嘌呤含量低
乳黃瓜每100克嘌呤含量低于20毫克，屬于低嘌呤食物，不會顯著增加血尿酸水平。
2、水分含量高
乳黃瓜含水量超過95%，有助于促進尿酸排泄，對痛風患者有利。
3、堿性食物
乳黃瓜代謝后呈弱堿性，可幫助中和體內(nèi)酸性環(huán)境，減少尿酸結(jié)晶形成風險。
4、營養(yǎng)豐富
乳黃瓜含有維生素C、鉀等營養(yǎng)素，有助于維持機體代謝平衡。
建議痛風患者保持均衡飲食，每日乳黃瓜攝入量控制在200克以內(nèi)，同時注意監(jiān)測血尿酸水平。
.jpg)
