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權(quán)威問(wèn)答

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孕婦能吃茭白嗎
病情描述:
我懷孕5個(gè)月，醫(yī)生說(shuō)要營(yíng)養(yǎng)均衡，孕婦可以吃茭白嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 曲中玉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    孕婦可以適量食用茭白。茭白含有膳食纖維、維生素B族等營(yíng)養(yǎng)素，有助于緩解孕期便秘，但需注意清洗徹底、烹飪熟透，避免胃腸不適。

    1、營(yíng)養(yǎng)益處

    茭白富含膳食纖維和鉀元素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防妊娠期便秘，其低熱量特性適合控制孕期體重增長(zhǎng)。

    2、食用建議

    建議選擇新鮮茭白，剝?nèi)ネ鈱佑矚ず蟪浞朱趟虺词?，每周食用不超過(guò)3次，每次100-150克為宜。

    3、注意事項(xiàng)

    脾胃虛寒的孕婦應(yīng)減少食用，避免生冷刺激。若食用后出現(xiàn)腹脹或過(guò)敏癥狀，需立即停止并就醫(yī)。

    4、搭配禁忌

    不宜與寒性食物如螃蟹同食，可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。建議搭配溫性食材如雞肉、胡蘿卜一起烹調(diào)。

    孕期飲食需保持多樣化，茭白可作為蔬菜選擇之一，但需結(jié)合個(gè)人體質(zhì)調(diào)整食用量，出現(xiàn)不適及時(shí)咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。

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