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火腿腸的危害是什么?
病情描述:
我很喜歡吃火腿腸，但是家里人都說火腿腸不好，火腿腸到底有什么危害？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 許吉成 副主任醫(yī)師 哈爾濱市第一醫(yī)院

    火腿腸的危害主要包括高鹽高脂、添加劑過多、營養(yǎng)失衡、致癌風(fēng)險增加等因素。

    1、高鹽高脂

    火腿腸含有較多鈉和脂肪，長期過量攝入可能導(dǎo)致高血壓、高血脂等慢性病。日常應(yīng)減少加工肉制品攝入，選擇新鮮肉類替代。

    2、添加劑過多

    亞硝酸鹽等防腐劑可能轉(zhuǎn)化為亞硝胺類致癌物，磷酸鹽過量影響鈣吸收。建議查看配料表，避免含多種添加劑的產(chǎn)品。

    3、營養(yǎng)失衡

    加工過程破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，維生素礦物質(zhì)流失嚴重。長期單一食用可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良，需搭配新鮮蔬菜水果補充膳食纖維。

    4、致癌風(fēng)險

    世界衛(wèi)生組織將加工肉制品列為1類致癌物，與結(jié)直腸癌發(fā)病相關(guān)。高風(fēng)險人群應(yīng)控制每周攝入不超過500克。

    日常飲食建議選擇禽肉、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，搭配全谷物和新鮮蔬果，保持膳食多樣化。特殊人群如高血壓患者更需嚴格控制加工肉制品攝入。

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哪些癥狀需要做腸鏡檢查
如果出現(xiàn)了原因不明的腹痛、腹脹、消瘦、貧血等等，這樣的癥狀我們就考慮給他做腸鏡。同時也包括了一些腸道的癥狀，例如，便血、腹瀉、粘液便，或者便秘等等。做腸鏡的目的，就是翻開看患者的結(jié)腸，也就是說，從闌尾到直腸這一段大概1.5到2米的范圍有沒有病變。這些病變可能包括了炎癥腫瘤潰瘍等等。
導(dǎo)致慢性腹瀉的原因是什么
慢性腹瀉的原因分為非病理性和病理性兩種，其中非病理性包括飲食不凈、精神過度緊張、感染、脂肪吸收不良和過敏等等；病理性原因包括糖尿病和大腸癌。不論是哪種原因所造成的慢性腹瀉，都需要盡早的接受治療，否則可能會使病情更加嚴重，甚至還會引起其他并發(fā)癥。
慢性腹瀉的危害有哪些
出現(xiàn)慢性腹瀉時需要及時治療，否則對身體健康的危害很大。首先會因為水分大量流失引起脫水，導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂、酸堿度失衡等；其次還會導(dǎo)致營養(yǎng)不良、維生素缺乏癥，可能會誘發(fā)多種并發(fā)癥；另外，慢性腹瀉還會導(dǎo)致貧血、心律不齊等。
慢性腹瀉是什么原因引起的
慢性腹瀉的發(fā)病和某些全身性的疾病有著密切的關(guān)系，比較常見的就是糖尿病，部分患者是因為甲狀腺功能亢進所致。某些胃腸道疾病也容易引起慢性腹瀉，比如說潰瘍性結(jié)腸炎，再就是患有大腸癌，還有部分患者是因為患有克隆病，也就是節(jié)段性腸炎。
慢性腹瀉有哪些癥狀
慢性腹瀉比較常見的癥狀就是便意非常頻繁，一天排便的次數(shù)在5~10次左右，也可能是1~2次。排出的大便比較稀薄或者是不成型，并且還會有輕度腹痛的現(xiàn)象，排便后癥狀會減輕。除此以外，部分患者還會有營養(yǎng)不良的癥狀表現(xiàn)以及發(fā)熱現(xiàn)象。