低聚果糖是一種天然活性物質(zhì),除具有一般的功能性低聚糖的物理性、化學(xué)性之外,最引人注目的生理特性是,它能明顯改善腸道內(nèi)微生物菌群比例。它是腸內(nèi)雙歧桿菌的活化增殖因子,可減少和抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生,抑制有害
細(xì)菌的生長(zhǎng),調(diào)節(jié)腸道內(nèi)平衡,能促進(jìn)微量元素鈣、鐵的吸收和利用,以防止
骨質(zhì)疏松癥??梢詼p少
肝臟的毒素。能在腸中生成抗癌的有機(jī)酸,有顯著的防癌功能。