權(quán)威問(wèn)答
膽結(jié)石的飲食治療方法主要有低脂飲食、高纖維飲食、適量蛋白質(zhì)攝入、規(guī)律飲水。通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)可減少膽囊收縮刺激，降低膽固醇沉積風(fēng)險(xiǎn)。
減少動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品攝入，每日脂肪攝入量控制在40克以下。高脂飲食會(huì)刺激膽囊過(guò)度收縮，誘發(fā)膽絞痛。
增加燕麥、西藍(lán)花等富含膳食纖維的食物，每日攝入25-30克。膳食纖維可與膽汁酸結(jié)合，促進(jìn)膽固醇排泄。
選擇魚(yú)類(lèi)、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日攝入60-80克。過(guò)量蛋白質(zhì)會(huì)增加膽汁膽固醇飽和度。
保持每日1500-2000毫升飲水量，分次少量飲用。充足水分有助于稀釋膽汁，防止結(jié)晶形成。
飲食調(diào)整需長(zhǎng)期堅(jiān)持，若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、發(fā)熱等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，必要時(shí)需結(jié)合藥物治療或手術(shù)干預(yù)。
.jpg)
