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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
孕婦能不能吃蠶蛹
病情描述:
蠶蛹富含蛋白質，孕婦長時間食用，是否會增加營養(yǎng)及蛋白質。
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張向寧 主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院

    孕婦可以適量吃蠶蛹，但需確保充分煮熟并觀察過敏反應。蠶蛹富含優(yōu)質蛋白、維生素B族及礦物質，有助于補充孕期營養(yǎng)。

    1、營養(yǎng)分析

    蠶蛹含有優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸及鐵、鋅等微量元素，對胎兒發(fā)育有積極作用。

    2、食用注意

    必須徹底加熱殺滅寄生蟲，避免生食或半生食用，建議選擇正規(guī)渠道購買。

    3、過敏風險

    部分人群對昆蟲蛋白過敏，首次食用應少量嘗試，出現(xiàn)皮疹、嘔吐等癥狀需立即停止。

    4、食用建議

    每周攝入不超過2-3次，每次50克左右，可搭配蔬菜水果平衡膳食。

    孕期飲食需調(diào)整應咨詢醫(yī)生，若既往有過敏史或胃腸敏感者慎食蠶蛹。

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