檸檬片泡水主要有補充維生素C、促進(jìn)消化、輔助抗氧化、改善口感等作用。
1、補充維生素C
檸檬富含維生素C,泡水后部分維生素C溶于水中,適量飲用有助于滿足日常維生素C需求。
2、促進(jìn)消化
檸檬中的有機(jī)酸可刺激胃酸分泌,餐后飲用可幫助分解食物,緩解飽脹感。
3、輔助抗氧化
檸檬含有的檸檬酸和多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用,可幫助清除體內(nèi)部分自由基。
4、改善口感
檸檬的清香能提升飲水口感,增加每日飲水量,尤其適合不喜歡飲用白開水的人群。
建議選擇新鮮檸檬切片泡水,避免使用過燙開水以免破壞營養(yǎng)成分,胃酸過多者應(yīng)控制飲用濃度和量。