維生素K1是一種脂溶性維生素,主要參與血液凝固和骨骼代謝過(guò)程,天然存在于綠葉蔬菜、動(dòng)物肝臟等食物中。
維生素K1是凝血因子合成必需物質(zhì),缺乏會(huì)導(dǎo)致凝血功能障礙,同時(shí)參與骨鈣素羧化過(guò)程,對(duì)骨骼健康有重要作用。
菠菜、羽衣甘藍(lán)等深綠色蔬菜含量豐富,動(dòng)物肝臟、蛋黃中也含有一定量,建議通過(guò)均衡飲食獲取。
可能出現(xiàn)牙齦出血、皮下瘀斑等出血傾向,新生兒可能發(fā)生出血性疾病,長(zhǎng)期缺乏可能影響骨密度。
用于治療維生素K缺乏癥、新生兒出血癥,也可用于抗凝藥物過(guò)量時(shí)的拮抗治療,需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
日常保證深色蔬菜攝入可預(yù)防維生素K1缺乏,特殊人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下確定是否需要補(bǔ)充劑。