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孕婦可以吃鵝蛋嗎
病情描述:
懷孕了，媽媽買了好多鵝蛋說是預防胎毒，孕婦可以吃嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院

    孕婦可以適量吃鵝蛋。鵝蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂及多種維生素礦物質(zhì)，有助于胎兒發(fā)育，但需注意過敏風險、烹飪方式及每日攝入量控制。

    1、營養(yǎng)優(yōu)勢

    鵝蛋蛋白質(zhì)含量高于雞蛋，卵磷脂有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，鐵元素可預防孕期貧血。

    2、過敏風險

    部分孕婦可能對禽類蛋白過敏，首次食用應少量嘗試，觀察是否出現(xiàn)皮疹或胃腸不適。

    3、食用建議

    建議每周不超過3個，徹底煮熟后食用，避免溏心蛋或生蛋以防沙門氏菌感染。

    4、搭配禁忌

    不宜與寒性食物同食，脾胃虛寒孕婦需減量，妊娠期高血壓患者應控制蛋黃攝入。

    孕期飲食需多樣化，鵝蛋可作為蛋白質(zhì)補充來源之一，但應與魚肉豆類等食物輪換食用，出現(xiàn)腹脹或皮膚瘙癢應立即停用并咨詢醫(yī)生。

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