燕麥片具有降低膽固醇、穩(wěn)定血糖、促進(jìn)消化、增強(qiáng)飽腹感等功效,適合作為健康飲食的一部分。
燕麥片富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖,能夠與膽固醇結(jié)合并排出體外,有助于降低血液中低密度脂蛋白膽固醇水平。
燕麥片的低升糖指數(shù)和豐富膳食纖維可延緩碳水化合物吸收,避免餐后血糖快速波動(dòng),適合糖尿病患者適量食用。
燕麥片中的膳食纖維能刺激胃腸蠕動(dòng),增加糞便體積,改善便秘癥狀,維持腸道菌群平衡。
燕麥片吸水膨脹后在胃內(nèi)形成凝膠狀物質(zhì),延緩胃排空速度,減少饑餓感,有助于控制體重。
建議選擇無(wú)添加的純燕麥片,搭配牛奶或堅(jiān)果食用更營(yíng)養(yǎng),胃腸功能較弱者應(yīng)從小劑量開(kāi)始適應(yīng)。
2025-11-19
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