權(quán)威問(wèn)答
油菜花粉富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用有助于增強(qiáng)免疫力、改善胃腸功能、抗氧化及調(diào)節(jié)血脂。主要功效包括提供優(yōu)質(zhì)蛋白、促進(jìn)消化吸收、清除自由基、降低膽固醇。
油菜花粉含維生素B族和鋅元素，能刺激淋巴細(xì)胞增殖，提升機(jī)體抗病能力。建議每日攝入5-10克，過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。
花粉中的膳食纖維和酶類(lèi)物質(zhì)能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。胃腸炎急性發(fā)作時(shí)應(yīng)暫停食用。
黃酮類(lèi)化合物和維生素E可中和自由基，延緩細(xì)胞衰老。建議與富含維生素C的水果同食以增強(qiáng)效果。
植物甾醇與不飽和脂肪酸協(xié)同作用，能減少低密度脂蛋白沉積。高脂血癥患者可長(zhǎng)期適量服用。
建議選擇正規(guī)渠道的滅菌花粉產(chǎn)品，儲(chǔ)存時(shí)注意防潮避光，慢性病患者食用前應(yīng)咨詢醫(yī)師意見(jiàn)。
