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博禾醫(yī)生官網(wǎng)

權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
自己在家可以做鵪鶉蛋嗎？
病情描述:
孩子特別喜歡吃鵪鶉蛋，外面買(mǎi)的不放心，想自己在家里做，請(qǐng)問(wèn)都需要什么食材？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    鵪鶉蛋是一種很好的滋補(bǔ)品，在營(yíng)養(yǎng)上有獨(dú)特之處。鵪鶉蛋味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補(bǔ)食品。食材明細(xì)：鵪鶉蛋20只、生抽醬油2大匙、老抽醬油2大匙、丁香2粒、八角1粒、五香粉1大匙、茶葉包一個(gè)、水3杯、鹽1.5茶匙、冰糖2大匙。