月桂子的常見用法主要有藥用、調(diào)味、精油提取、園林綠化和傳統(tǒng)儀式等。

1、藥用

月桂子干燥后可入藥，中醫(yī)認為其性溫味辛，具有溫中散寒、行氣止痛的功效。常用于治療胃腸脹痛、風寒感冒等癥狀?，F(xiàn)代藥理研究表明其揮發(fā)油成分有助于促進消化液分泌，可遵醫(yī)囑配伍其他藥材使用，如與陳皮、砂仁同用緩解脘腹冷痛。

2、調(diào)味

月桂子研磨成粉后可作為香料，其特有的樟腦樣香氣能去除肉類腥膻。在地中海菜肴中常與迷迭香、百里香組成香料束燉煮高湯，或直接加入腌料提升風味。使用時需注意用量，過量可能產(chǎn)生苦味。

3、精油提取

通過水蒸氣蒸餾法可從月桂子中提取精油，主要成分為桉葉素、芳樟醇等。該精油具有抗菌消炎特性，稀釋后可用于按摩緩解肌肉酸痛，或添加至香薰機凈化空氣。皮膚敏感者使用前需做過敏測試。

4、園林綠化

月桂樹四季常青且耐修剪，其果實成熟時呈紫黑色，常作為景觀植物栽種于庭院。在溫暖地區(qū)可長至10米高形成樹籬，既能隔離噪音又可觀賞，果實落地后還能吸引鳥類棲息。

5、傳統(tǒng)儀式

古希臘羅馬時期月桂子象征勝利與榮耀，現(xiàn)代仍用于制作花環(huán)裝飾重要場合。部分地區(qū)保留將月桂子串成項鏈祈福的習(xí)俗，或在新居入伙時燃燒干燥果實驅(qū)邪避穢，屬于民俗文化應(yīng)用。

使用月桂子時需注意區(qū)分品種，避免誤食有毒的相似植物如樟樹果實。藥用需經(jīng)專業(yè)炮制，新鮮果實可能刺激消化道。日常調(diào)味建議每次添加不超過3粒完整果實，孕婦及陰虛火旺者慎用。儲存時應(yīng)密封防潮，置于陰涼處可保持香氣1-2年。若出現(xiàn)皮疹、惡心等過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。