膠原蛋白在早上或晚上服用均可，具體時(shí)間可根據(jù)個(gè)人需求和吸收效果調(diào)整。

膠原蛋白是人體結(jié)締組織的重要成分，補(bǔ)充膠原蛋白有助于維持皮膚彈性和關(guān)節(jié)健康。早上空腹服用膠原蛋白可能吸收效果較好，因胃酸分泌較少且腸道吸收能力較強(qiáng)，此時(shí)補(bǔ)充可為全天活動提供營養(yǎng)支持。部分人群選擇晨起搭配維生素C共同服用，維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成。但需注意避免與咖啡、濃茶同服，其中的單寧酸可能影響吸收效率。

晚間睡前1-2小時(shí)服用膠原蛋白也是常見選擇，夜間生長激素分泌旺盛，可能更利于膠原蛋白的修復(fù)作用。睡眠期間皮膚細(xì)胞更新速率加快，此時(shí)補(bǔ)充有助于皮膚組織修復(fù)。對于關(guān)節(jié)不適人群，夜間服用可能緩解晨起時(shí)的關(guān)節(jié)僵硬感。若選擇晚間服用，建議搭配少量碳水化合物以促進(jìn)氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)。

無論選擇何時(shí)服用，建議每日固定時(shí)間補(bǔ)充以維持血藥濃度穩(wěn)定。沖泡膠原蛋白粉時(shí)使用40℃以下溫水，避免高溫破壞分子結(jié)構(gòu)。長期服用需配合均衡飲食，適量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚類、蛋類及深色蔬菜。對海鮮過敏者應(yīng)選擇非海洋來源的膠原蛋白產(chǎn)品，服用期間如出現(xiàn)胃腸不適可調(diào)整為餐后服用。