適量飲用咖啡對健康成年人通常無明顯危害，但過量或特殊人群飲用可能引發(fā)心悸、失眠、胃腸刺激等問題?？Х纫虻臄z入量與個體耐受度是影響健康的關(guān)鍵因素。

咖啡因每日攝入量超過400毫克時可能引發(fā)不良反應(yīng)。健康成年人每日飲用1-3杯咖啡較為安全，單杯咖啡因含量約為80-100毫克。過量攝入會導(dǎo)致中樞神經(jīng)過度興奮，出現(xiàn)心跳加速、手抖、焦慮等癥狀。長期大量飲用可能影響鈣質(zhì)吸收，增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險。咖啡的酸性成分可能刺激胃黏膜，空腹飲用易引發(fā)胃部不適。部分人群對咖啡因代謝較慢，飲用后可能出現(xiàn)持續(xù)12小時以上的興奮狀態(tài)。

孕婦每日咖啡因攝入應(yīng)控制在200毫克以內(nèi)，過量可能增加流產(chǎn)或胎兒發(fā)育異常風(fēng)險。心血管疾病患者飲用后可能出現(xiàn)血壓波動，心律失常患者需謹(jǐn)慎。焦慮癥或睡眠障礙人群飲用可能加重癥狀。青少年攝入咖啡因可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，12歲以下兒童不建議飲用含咖啡因飲品。部分藥物與咖啡因存在相互作用，服用抗生素、抗抑郁藥等期間應(yīng)咨詢醫(yī)生。

建議選擇低咖啡因品種或搭配牛奶緩解胃腸刺激，避免睡前6小時內(nèi)飲用。出現(xiàn)心慌、頭暈等不適時應(yīng)立即停止飲用并就醫(yī)。定期體檢者可通過心電圖、骨密度檢測評估咖啡因影響，特殊人群需遵醫(yī)囑調(diào)整飲用量。