急性胃腸炎可能引起脫水、電解質(zhì)紊亂、營養(yǎng)不良、繼發(fā)感染、腸穿孔等危害。急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎癥，主要由病毒、細(xì)菌感染或食物中毒引起。

1、脫水

急性胃腸炎患者頻繁嘔吐和腹瀉會(huì)導(dǎo)致體液大量丟失。輕度脫水表現(xiàn)為口渴、尿量減少，重度脫水可能出現(xiàn)皮膚彈性下降、眼窩凹陷甚至休克。兒童和老年人更容易發(fā)生嚴(yán)重脫水。

2、電解質(zhì)紊亂

嘔吐腹瀉會(huì)丟失大量鈉、鉀等電解質(zhì)。低鉀血癥可導(dǎo)致肌無力、心律失常，嚴(yán)重時(shí)危及生命。低鈉血癥可能引起頭痛、嗜睡甚至抽搐。

3、營養(yǎng)不良

急性期食欲下降和消化吸收功能障礙會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足。長期反復(fù)發(fā)作可能造成體重下降、貧血、免疫力降低等營養(yǎng)不良表現(xiàn)。

4、繼發(fā)感染

嚴(yán)重胃腸炎可能破壞腸道屏障功能，使細(xì)菌或毒素進(jìn)入血液引起敗血癥。免疫功能低下者可能出現(xiàn)腸道外感染如肺炎、尿路感染等。

5、腸穿孔

某些特殊病原體如艱難梭菌感染可導(dǎo)致偽膜性腸炎，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生腸穿孔。表現(xiàn)為突發(fā)劇烈腹痛、腹肌緊張，需緊急手術(shù)治療。

急性胃腸炎患者應(yīng)注意休息，少量多次補(bǔ)充含電解質(zhì)的液體如口服補(bǔ)液鹽，飲食從清淡流質(zhì)逐漸過渡到正常。避免進(jìn)食辛辣刺激、高脂高糖食物。癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)高熱、血便、意識(shí)改變等嚴(yán)重表現(xiàn)時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。平時(shí)注意飲食衛(wèi)生，避免生冷食物，飯前便后洗手可有效預(yù)防急性胃腸炎發(fā)生。