十二指腸潰瘍患者一般可以適量喝牛奶，但需避免空腹飲用或過量攝入。牛奶可能暫時緩解胃酸刺激，但高鈣和高蛋白特性可能促進(jìn)胃酸分泌。

十二指腸潰瘍患者飲用溫?zé)岬牡椭Ｄ炭赡軠p輕胃酸對潰瘍面的刺激，牛奶中的蛋白質(zhì)能在潰瘍表面形成保護(hù)膜。建議選擇脫脂或低脂牛奶，每次飲用不超過200毫升，最好在餐后1小時飲用。避免冰鎮(zhèn)牛奶或添加糖分，防止刺激胃腸黏膜。合并乳糖不耐受的患者可選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。

部分患者飲用牛奶后可能出現(xiàn)反酸加重，這與牛奶中的鈣和酪蛋白刺激胃泌素分泌有關(guān)?；顒悠跐儼閲?yán)重?zé)陌Y狀時，大量牛奶可能延緩潰瘍愈合。夜間反流明顯的患者睡前應(yīng)避免飲用，防止臥位時胃酸反流加劇。牛奶不能替代藥物治療，僅作為飲食調(diào)節(jié)手段。

十二指腸潰瘍患者日常需保持規(guī)律飲食，避免辛辣刺激食物。牛奶可作為輔助飲食選擇，但需觀察個體耐受性。若飲用后出現(xiàn)腹脹、腹痛加重等癥狀應(yīng)及時停用。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范使用奧美拉唑腸溶片、鋁碳酸鎂咀嚼片等藥物，配合幽門螺桿菌根除治療。