一歲半寶寶缺鋅可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充鋅制劑等方式改善，主要有母乳或配方奶、紅肉、貝類(lèi)、豆類(lèi)、鋅補(bǔ)充劑等來(lái)源。缺鋅可能與攝入不足、吸收障礙等因素有關(guān)，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行干預(yù)。

1、母乳或配方奶

母乳是嬰兒早期鋅的主要來(lái)源，其生物利用率較高。一歲半幼兒若仍部分母乳喂養(yǎng)，可維持適量哺乳。無(wú)法母乳喂養(yǎng)時(shí)可選擇強(qiáng)化鋅的配方奶，每日奶量建議控制在500毫升左右，避免影響其他輔食攝入。

2、紅肉

牛肉、羊肉等紅肉富含血紅素鐵和鋅，每100克牛肉約含4-5毫克鋅?？蓪⒓t肉制成肉泥或肉末，每周安排3-4次，每次15-20克。注意選擇瘦肉部位，烹飪時(shí)徹底煮熟并去除筋膜。

3、貝類(lèi)

牡蠣、蛤蜊等貝類(lèi)含鋅量較高，每100克牡蠣含鋅可達(dá)10毫克以上。需確保食材新鮮并充分加熱，初次添加應(yīng)少量嘗試，觀察是否出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。建議每周食用1-2次，每次10-15克切碎的貝肉。

4、豆類(lèi)

鷹嘴豆、扁豆等豆類(lèi)含鋅量約為2-3毫克/100克，可浸泡后煮至軟爛制成豆泥。豆類(lèi)中的植酸會(huì)影響鋅吸收，建議搭配維生素C豐富的食物如西紅柿共同食用。每周可安排2-3次，每次10-15克。

5、鋅補(bǔ)充劑

葡萄糖酸鋅口服溶液、蛋白鋅等制劑適用于經(jīng)臨床確診的缺鋅患兒。需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制劑量，常見(jiàn)劑型每日補(bǔ)充元素鋅3-5毫克。避免與鈣劑、鐵劑同服，建議餐后1小時(shí)服用以減輕胃腸刺激。

家長(zhǎng)需定期監(jiān)測(cè)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育曲線，觀察食欲、免疫力等改善情況。日?？稍黾幽瞎献选⒛汤业雀讳\零食，培養(yǎng)多樣化飲食習(xí)慣。若出現(xiàn)持續(xù)拒食、反復(fù)感染或生長(zhǎng)遲緩，應(yīng)及時(shí)復(fù)診評(píng)估。注意保持飲食均衡，避免過(guò)量補(bǔ)鋅導(dǎo)致銅缺乏等不良反應(yīng)，烹調(diào)時(shí)優(yōu)先采用蒸煮方式保留食材營(yíng)養(yǎng)。