庵摩勒的常見用法主要有藥用、食用、保健、外用和加工制品五種。

1、藥用

庵摩勒在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于治療咽喉腫痛、咳嗽痰多等癥狀，其果實(shí)可制成煎劑或丸散?，F(xiàn)代研究顯示其含有的多酚類成分有助于抗氧化，臨床常用制劑包括庵摩勒含片、庵摩勒止咳糖漿等。使用前需咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免與寒涼藥物同用。

2、食用

成熟庵摩勒果實(shí)可直接鮮食，味道酸甜帶澀，常被制成蜜餞或果脯。在南方地區(qū)常與冰糖燉煮成潤肺甜品，也可切片曬干后泡茶飲用。每日食用量建議控制在50克以內(nèi)，胃酸過多者慎用。

3、保健

庵摩勒提取物常用于制作保健食品，如復(fù)合維生素片、護(hù)肝膠囊等。其富含維生素C和鞣質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力。市售產(chǎn)品包括庵摩勒維生素C泡騰片、庵摩勒護(hù)肝片等，需按說明書劑量服用。

4、外用

新鮮庵摩勒葉搗碎后可外敷治療皮膚瘙癢，果實(shí)榨取的油脂能用于制作潤膚霜。傳統(tǒng)用法還包括用果核粉調(diào)敷治療口腔潰瘍，現(xiàn)代有庵摩勒抑菌洗手液等日化產(chǎn)品。

5、加工制品

工業(yè)化加工可制成庵摩勒果醬、果醋或發(fā)酵酒類，其果膠含量高適合作為天然食品添加劑。部分化妝品會(huì)添加庵摩勒提取物作為保濕成分，如庵摩勒面膜、精華液等。

使用庵摩勒時(shí)需注意區(qū)分藥用與食用部位，鮮果食用前宜用鹽水浸泡去澀。藥用制劑應(yīng)避免長期連續(xù)使用，孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。建議通過正規(guī)渠道購買經(jīng)過質(zhì)檢的加工產(chǎn)品，自制外用制劑需確保原料清潔。日常保健可每周食用2-3次鮮果或茶飲，出現(xiàn)不適需停用并就醫(yī)。