芒果的藥用價(jià)值及功效
芒果具有潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)免疫力、抗氧化等藥用價(jià)值,其果肉、果核、葉片等部位均可入藥。芒果富含維生素A、維生素C、膳食纖維及芒果苷等活性成分,有助于改善胃腸功能、保護(hù)視力、延緩衰老。
1、潤(rùn)腸通便
芒果含有豐富的膳食纖維和果膠,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘。芒果苷成分可刺激消化液分泌,幫助分解食物。胃腸功能紊亂者適量食用芒果有助于改善排便困難,但腹瀉期間應(yīng)避免食用。需注意未成熟的芒果含有較多單寧酸,可能加重便秘。
2、增強(qiáng)免疫力
芒果中維生素C含量較高,每100克果肉約含30毫克維生素C,能促進(jìn)白細(xì)胞活性。芒果多糖可激活巨噬細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病原體的清除能力。長(zhǎng)期適量食用芒果對(duì)反復(fù)呼吸道感染人群有一定輔助改善作用,但糖尿病患者需控制攝入量。
3、抗氧化作用
芒果含有的芒果苷、槲皮素等黃酮類物質(zhì)能清除自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化。其抗氧化活性相當(dāng)于維生素E的1.5倍,有助于延緩皮膚老化,降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。建議將芒果與富含維生素E的堅(jiān)果同食,可提升抗氧化效果。
4、護(hù)眼功效
芒果是維生素A原的良好來(lái)源,每100克果肉含約1500微克視黃醇當(dāng)量。其含有的葉黃素和玉米黃質(zhì)能過(guò)濾藍(lán)光,保護(hù)視網(wǎng)膜細(xì)胞。用眼過(guò)度人群可每周食用2-3次芒果,配合胡蘿卜等食物效果更佳,但黃疸患者應(yīng)限制攝入。
5、傳統(tǒng)藥用
芒果葉提取物在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中用于治療糖尿病和高血壓,其含有的芒果素具有降血糖作用。果核粉末可外敷治療皮膚潰瘍,樹(shù)皮煎劑能緩解牙齦炎。使用這些藥用部位前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,避免與降糖藥或抗凝藥同用導(dǎo)致不良反應(yīng)。
建議每日芒果食用量控制在200克以內(nèi),避免空腹食用。過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)口唇腫脹等過(guò)敏反應(yīng)。藥用時(shí)需配伍其他中藥材,如芒果葉常與桑葉、菊花同用增強(qiáng)清熱效果。儲(chǔ)存芒果應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處,成熟后盡快食用以保證營(yíng)養(yǎng)成分不流失。




