腸胃炎通常由病毒感染、細(xì)菌感染、飲食不當(dāng)、藥物刺激、寄生蟲(chóng)感染等原因引起。腸胃炎主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發(fā)熱等癥狀，可通過(guò)調(diào)整飲食、補(bǔ)液、藥物治療等方式緩解。

1、病毒感染

病毒感染是引起腸胃炎的常見(jiàn)原因，如輪狀病毒、諾如病毒等。病毒通過(guò)污染的食物或水進(jìn)入人體，感染胃腸黏膜導(dǎo)致炎癥?；颊呖赡艹霈F(xiàn)水樣腹瀉、低熱等癥狀。治療以補(bǔ)液為主，可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物緩解癥狀。家長(zhǎng)需注意兒童脫水情況，及時(shí)補(bǔ)充水分。

2、細(xì)菌感染

細(xì)菌感染如沙門(mén)氏菌、志賀氏菌等可通過(guò)進(jìn)食不潔食物引發(fā)腸胃炎。患者常見(jiàn)癥狀包括膿血便、高熱、里急后重等。治療需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用抗生素，如鹽酸左氧氟沙星膠囊、頭孢克肟分散片，配合蒙脫石散保護(hù)胃腸黏膜。避免自行使用止瀉藥，可能加重病情。

3、飲食不當(dāng)

暴飲暴食、食用生冷辛辣食物或過(guò)敏食物可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致非感染性腸胃炎。癥狀多為腹脹、輕微腹瀉，通常1-2天可自行緩解。建議暫時(shí)禁食，逐步恢復(fù)清淡飲食如米湯、面條。可適量飲用淡鹽水補(bǔ)充電解質(zhì)，無(wú)須特殊藥物治療。

4、藥物刺激

長(zhǎng)期服用非甾體抗炎藥如阿司匹林腸溶片、抗生素如阿莫西林膠囊等可能損傷胃腸黏膜，引發(fā)藥物性腸胃炎。表現(xiàn)為上腹隱痛、黑便等。需及時(shí)告知醫(yī)生調(diào)整用藥方案，必要時(shí)使用奧美拉唑腸溶膠囊保護(hù)胃黏膜，配合鋁碳酸鎂咀嚼片中和胃酸。

5、寄生蟲(chóng)感染

賈第鞭毛蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)感染可引起慢性腸胃炎，癥狀包括間歇性腹瀉、體重下降等。確診需進(jìn)行糞便檢查，治療需使用甲硝唑片、替硝唑片等抗寄生蟲(chóng)藥物。注意飲食衛(wèi)生，避免飲用生水，生食蔬菜水果要徹底清洗。

預(yù)防腸胃炎需注意飲食衛(wèi)生，避免進(jìn)食未煮熟的食物，飯前便后洗手。出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、血便、高熱脫水等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。恢復(fù)期選擇易消化的食物如粥、饅頭，少量多餐，避免乳制品和油膩食物。適當(dāng)補(bǔ)充益生菌如雙歧桿菌乳桿菌三聯(lián)活菌片有助于恢復(fù)腸道菌群平衡。保持充足休息，避免劇烈運(yùn)動(dòng)加重胃腸負(fù)擔(dān)。