孕婦適量吃圣女果有助于補(bǔ)充維生素C、葉酸和膳食纖維，對母嬰健康有多重益處。

1、補(bǔ)充維生素C

圣女果富含維生素C，每100克約含20-30毫克。維生素C能促進(jìn)孕婦鐵元素吸收，預(yù)防妊娠期貧血；同時(shí)增強(qiáng)免疫力，降低感染風(fēng)險(xiǎn)。維生素C還參與膠原蛋白合成，有助于維持皮膚彈性和血管健康。

2、提供葉酸

圣女果含有天然葉酸，對胎兒神經(jīng)管發(fā)育至關(guān)重要。孕早期每日需補(bǔ)充400微克葉酸，適量食用圣女果可作為膳食補(bǔ)充來源。葉酸缺乏可能增加胎兒脊柱裂等畸形風(fēng)險(xiǎn)。

3、改善便秘

圣女果中的膳食纖維含量較高，能促進(jìn)胃腸蠕動。孕婦因激素變化易出現(xiàn)便秘，每日攝入25-30克膳食纖維有助于緩解癥狀。圣女果的果膠成分還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。

4、控制血糖

圣女果升糖指數(shù)僅為15，適合妊娠糖尿病患者食用。其含有的鉻元素能增強(qiáng)胰島素敏感性，番茄紅素則具有抗氧化作用，可改善妊娠期代謝異常。

5、緩解水腫

圣女果中鉀含量高于鈉，能調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡。孕婦在孕中晚期易出現(xiàn)下肢水腫，適量攝入高鉀低鈉食物有助于水分代謝，減輕腫脹癥狀。

建議孕婦每日食用圣女果不超過200克，優(yōu)先選擇新鮮成熟果實(shí)，食用前用清水浸泡10分鐘去除表面農(nóng)藥殘留。避免空腹食用以防胃酸過多，合并胃食管反流的孕婦應(yīng)控制攝入量?？蓪⑹ヅc堅(jiān)果、全麥面包搭配作為加餐，或加入沙拉、燕麥粥中食用。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏癥狀需立即停食并就醫(yī)。