晚期尿毒癥患者飲食
晚期尿毒癥患者飲食極為重要,尿毒癥作為一種較為嚴(yán)重的腎病,如果患者注意飲食,養(yǎng)成良好的合理的飲食習(xí)慣有助于緩解病情,比如說(shuō)那些食物纖維是尿毒癥病人晚期很好的選擇,因?yàn)閷?duì)于患者來(lái)說(shuō)食物纖維既防止便秘,從而還能有利于降低血清膽固醇和甘油三脂。
1、多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動(dòng)物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因?yàn)橹参锏鞍桌寐实?會(huì)加重尿毒癥。老年患者蛋白缺乏更為常見(jiàn)。肌肉萎縮,體重減輕,所需的蛋白量相對(duì)要高一些。
2、充足的熱量才能保證人體蛋白質(zhì)的貯存。如果補(bǔ)充不足,可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良;補(bǔ)充過(guò)多,可引起高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以谷類食物為主,少吃蔗糖、果實(shí)類食物。盡量少吃脂肪,特別是動(dòng)物性脂肪。
3、食物纖維既防止便秘,又有利于降低血清膽固醇和甘油三脂。人體每天食物纖維需要量為20克左右。食物纖維含量豐富的有薯類 (土豆、紅薯等 )、粗糧 (玉米面、高梁面、蕎麥面、燕麥面等 )、蔬菜、水果及硬果食物 (花生、核桃等 )。血透患者若每天食用 270克蔬菜 ,就可提供 20克食物纖維。
4、尿量少或透析次數(shù)少、血鉀高的病人 ,必須嚴(yán)格控制含鉀高的食物 ,如梨、香蕉等。有嚴(yán)重高血壓、水腫或血鈉較高者 ,應(yīng)控制鈉的攝入 ,每天進(jìn)食鹽 4至 5克或更少。少尿、高血壓、浮腫的患者 ,還應(yīng)嚴(yán)格限制飲水 ,每天飲水量不宜超過(guò)排出的尿量。
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