胃不好飲食需注意避免刺激性食物、規(guī)律進(jìn)食、控制食量、選擇易消化食物、保持營(yíng)養(yǎng)均衡。胃部不適可能與胃炎、胃潰瘍、功能性消化不良等疾病有關(guān)，建議結(jié)合具體病因調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

1、避免刺激性食物

辛辣、過酸、過甜或腌制食物可能刺激胃黏膜，加重胃部不適。辣椒、濃茶、咖啡、酒精等會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，胃酸過多易引發(fā)燒心、反酸等癥狀。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油炸、燒烤等高油脂做法。

2、規(guī)律進(jìn)食

每日固定時(shí)間進(jìn)餐有助于胃酸規(guī)律分泌，避免空腹或暴飲暴食。兩餐間隔4-5小時(shí)為宜，睡前3小時(shí)停止進(jìn)食。長(zhǎng)期飲食不規(guī)律可能導(dǎo)致胃腸功能紊亂，出現(xiàn)腹脹、噯氣等消化不良表現(xiàn)。

3、控制食量

每餐七分飽可減輕胃部負(fù)擔(dān)，過量進(jìn)食會(huì)使胃竇部過度擴(kuò)張。細(xì)嚼慢咽能減少吞咽空氣，降低腹脹概率。胃下垂或胃動(dòng)力不足者可采用少量多餐方式，每日5-6餐，每餐200-300毫升流質(zhì)食物。

4、選擇易消化食物

山藥、南瓜、小米等富含淀粉的食物能在胃內(nèi)形成保護(hù)膜。魚肉、雞胸肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白比紅肉更易消化。急性胃炎發(fā)作期可進(jìn)食米湯、藕粉等流質(zhì)，癥狀緩解后逐步過渡到軟爛面條、粥類。

5、保持營(yíng)養(yǎng)均衡

長(zhǎng)期胃病可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，需保證每日蛋白質(zhì)60-80克。維生素B族有助于修復(fù)胃黏膜，可從瘦肉、蛋黃中獲取。缺鐵性貧血患者應(yīng)適量增加動(dòng)物肝臟、菠菜等富鐵食物，但需烹調(diào)至軟爛。

除飲食調(diào)整外，胃部不適者應(yīng)戒煙限酒，餐后適度散步促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，避免立即平臥。保持情緒穩(wěn)定有助于改善功能性胃腸疾病，焦慮緊張可能加重癥狀。若出現(xiàn)持續(xù)上腹痛、嘔血、黑便等警示癥狀，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查明確病因。日?？捎涗涳嬍橙罩荆瑤椭R(shí)別個(gè)人不耐受食物，必要時(shí)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜。