烏吐通常是指烏賊吐出的墨汁，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和食品領(lǐng)域有止血、抗炎等用途，常見用法主要有藥用制劑、食品添加劑、染料制作、口腔護(hù)理輔助、外傷敷貼等。

1、藥用制劑

烏賊墨汁含有天然黑色素和多糖成分，可加工成烏賊墨膠囊或?yàn)踬\墨散劑，用于輔助治療胃潰瘍出血、功能性子宮出血等病癥。其活性成分能促進(jìn)血小板聚集，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

2、食品添加劑

經(jīng)提純處理的食用級(jí)烏賊墨汁可作為天然色素添加到意大利面、面包等食品中，既能賦予食物獨(dú)特的深黑色澤，又含有一定抗氧化物質(zhì)。對(duì)海鮮過敏者應(yīng)避免接觸。

3、染料制作

烏賊墨汁中的黑色素穩(wěn)定性較強(qiáng)，傳統(tǒng)工藝中可用于制作書畫墨水或紡織品染料?，F(xiàn)代工業(yè)中需經(jīng)過脫腥、防腐等處理，避免有機(jī)物變質(zhì)。

4、口腔護(hù)理輔助

部分口腔潰瘍貼劑會(huì)添加微量烏賊墨提取物，利用其收斂特性幫助緩解創(chuàng)面滲出。使用前需確認(rèn)無海鮮過敏史，且不可替代正規(guī)藥物治療。

5、外傷敷貼

民間有將新鮮烏賊墨汁與草藥混合后外敷傷口的用法，認(rèn)為可幫助止血。但存在感染風(fēng)險(xiǎn)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更推薦使用無菌敷料處理創(chuàng)面。

使用烏吐相關(guān)制品時(shí)需注意來源安全性，藥用需經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測認(rèn)證。海鮮過敏體質(zhì)者應(yīng)禁用所有含烏賊墨成分的產(chǎn)品。食品添加需符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，避免攝入未經(jīng)處理的生鮮墨汁。外傷應(yīng)用須嚴(yán)格消毒，出現(xiàn)紅腫熱痛等反應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日常保存應(yīng)避光防潮，開封后盡快使用完畢。